SCHNAPPS

¿Conoces el origen de la palabra Schnapps? Proviene del alemán y significa “tragar”. El término hace referencia a este aguardiente transparente, fermentado y destilado que se consigue a partir de cereales, raíces o frutos, en particular se suelen usar cerezas (Kirschwasser), aunque también muchos otros, como manzanas, peras, melocotones o ciruelas, entre otros. La bebida es especialmente producida en Alemania, Austria, Alsacia, Lorena o Suiza. Con sus más de 32º de alcohol, la puedes beber de un trago, como indica su nombre, o pequeños sorbos, según te apetezca en su momento.