ANIS/CAZALLA
De entre las bebidas de la categoría de aguardiente el anís es uno de los grandes favoritos. Con el sabor único de la planta que le da el nombre, el anís es una bebida que se consigue con la maceración de semillas de anís en combinación con otras plantas. Es una bebida para tomar con algo de calma, ya que su graduación varía entre los 30° el anís dulce y los 50° el anís seco.